那些人十分锲而不舍的说:“其实我们不需要你特别招待的,只要上一些中国菜就可以了。^1^5~1/t/x/t`.~c?o^m+”
何招娣和艾丽大美女擦着冷汗说:“我都理解你们的心情,但是下次吧。下次聚会我肯定邀请你们来的。”
因为最后这些报名的人都是跟他们只过几次面的人,并不是算得上交情特别好。
所以何招娣和艾丽大美女对接起来也是丝毫不不手软的。
做完这些事情,何招娣赶紧叫文山大厨师过来商议。然后说:“因为人数己经过了1000了,要怎么举办这个聚会才好。”
文山大厨师听到1000这个数字吓呆了,心想单凭我和我餐馆的人哪能办这么1000人的聚会呀?
于是他对杰克先生说:“杰克先生,我觉得我现在办一个1000人的聚会的话。?aμ优?÷?品??小·±说^?网D} ?&?追¨最[新??`章?节!&”
“我和我餐馆里那些人手是远远不够的,你还得马上去邀请一些厨艺好的厨师加入我们才可以。”
“还有厨房的帮工也是要熟手才行,要不然到时候厨房出不了菜品,那就完蛋了。”
何家娣说:“好的,好的。你赶紧想一下,还需要多少个厨师和厨房的帮工。你马上计算出来,然后告诉艾特管家。”
“让艾特管家马上去邀请他们到时候过来帮忙。”
何招娣很不好意思的对文山大厨师说:“还有文山大厨师,那个佛跳墙就不用上了。”
“就用你上次写的那个菜单里面的汤来代替吧。,咸^鱼~看·书. ′更?新¨最/全′1000人多个人,我可供不起他们吃这么昂贵的汤啊。”
文山大厨师一愣,憋着笑说:“好的,杰克先生,我知道了,我会把这个佛跳墙换上之前那些汤的。”
何招娣对艾特管家说:“我们这个别墅里面能招待1000多个人的聚会吗?”
艾特管家说:“这个好像有点困难,1000多个人。确实是非常拥挤了,恐怕不太方便。”
文山大厨师在旁边说:“其实还有一个主意。就是在高尔夫球场那边举办,这样的话场地就足够大了。”
何招娣眼睛一亮,说:“那倒是个办法,只是厨房的菜品出来了,要运到那边去,好像有一点困难呢。”
文山大厨师说:“不用这么麻烦,到时候搭一个临时的大厨房。在高尔夫球场那边就可以了,这个很容易解决的。”
何招娣松了一口气说:“那好吧,你就跟管家讨论一下这个问题吧,尽快建起厨房来。”
文山大祖师说:“好的,我会跟管家说明白的。”
文山大厨师又说:“如果全部都是自助模式的话,恐怕到时候人太多,不怎么好弄。”
“不如我们像办中国酒席那样子,把每一桌都上一样菜品和数量。然后他们坐下来就可以吃。”
“再另外准备一些菜品,放在自助区,让他们自取也可以。”
何招娣正为的1000人排队的问题着急呢,一听到这个方法就首说:“好的,好的,就按照你的来办。”
“这样我就不害怕他们说菜凉了又要排队很久之类的问题啦。”
“文山大厨师,你真是我的福星呀。这些问题你一说就迎刃而解了,不错不错。”何招娣好心情的称赞道。
文山大厨师有点不好意思地说:“其实这就是我们做餐馆里需要用到的方法,所以并不是很突出。”
“你只是没想到而己,我一提你就知道了的。并算不上什么好计谋。”
何招娣哈哈一笑,说:“那也得有人提醒才行啊。好了,你们都去忙吧。”
因为是要搬到高尔夫球场那边去的,那么火锅就是不能用电了。到时候电线到处弄的话,容易绊倒人,还容易发生危险。
于是文山大厨师就让艾特管家买了100多个专门烧炭用的配套火锅炉。
艾特管家一听,赶紧记住了。他得赶紧安排一下这些事情,毕竟是1000多人的聚会。可不能马马虎虎的,到时候丢脸可是一件大事情。