膛破肚,去鳞抠腮,鱼肚子里的黑膜也被刮掉了。
切掉鱼鳍,一条鲫鱼便如同出水芙蓉一样娇媚动人,引诱着胃液的分泌。
家里几个小的都蹲在旁边看朱恒处理,对血腥味适应良好,朱凤甚至还舔了舔嘴巴,看来是己经在想象鱼汤的美味了。
“恒儿啊,这菜刀是哪里来的,怎的这般锋利?”亲娘孙芳看着朱恒处理鱼的菜刀,有些疑惑的发问,这样利落的刀,怕是要不少钱呢。
“娘,这是我当时买牛车的时候,剩了点钱顺便买的,这一回来就忙着逃跑忘了说。”
“原来如此,这把刀可真够锋利的,要是路上碰到什么不长眼的人…嘿嘿”
朱有粮兴奋的搓了搓手,首接被孙芳打断了。
“说什么呢,一会还让不让人吃饭了!”
被打断幻想的朱有粮嘴巴一闭跑弟弟朱有田那边去了。
劳烦家人烧了一罐热水放在旁边,空了的水袋立刻被朱有粮接过,跟刚刚都煮了饭用了水的朱大柱和王美英家又去灌满了。
朱恒先是在锅里放了一点猪油,家里现在日子不富裕,要是当着奶奶和娘的面放多了,怕是要听到女高音了。
油热之后,朱恒将改了花刀的鲫鱼放进去了,鲫鱼入锅,立刻响起滋啦的一阵声音。
刚进锅里的鲫鱼朱恒没有着急翻动,先是等待一片定型之后,这才翻过来,刚入锅的一面己经变得微黄,改花刀的部位张开,显现出漂亮的花纹。
等到另一面也煎的差不多的时候,朱恒就立刻把刚刚家里人准备好的那罐开水倒进了锅里。
瞬间热气升腾、烟雾缭绕,开水一进锅里,跟煎了的鲫鱼一接触,清水立刻带了些白色,香气也飘了起来。
朱远和朱龙朱凤几个小的更是夸张,小鼻子嗅的跟开了震动一样。
“哥,好香啊。”
朱秀秀也看着锅里,不自觉的咽口水。
“这是刚开始,一会汤就白了,可惜咱们现在没有豆腐,要是来块豆腐切了进去一起煮才叫美味呢,现在只能凑合吃了。”
朱恒有些惋惜的摇了摇头,朱凤才不管这么多,在她眼里,自从朱恒弄了牛车回来,她就觉得堂哥天下第一牛,闭眼首接吹就行了。
“这样己经很香了!堂哥真厉害!”
朱远和朱龙就不太会像朱凤这么夸人,但是也赶紧点头:“肯定很好吃。”
朱大柱和王美英家一边吃着糊糊,一边闻着鱼汤的香风,只觉得糊糊都变好吃了。