冬日里放在室外只需两个小时后，橡子糊凝固成了凉粉，摸起来滑滑的，看起来像一大块阿尔卑斯糖。

舒纭把凉粉倒出来，切成一块块的，然后准备一些调料，比如蒜泥、醋、酱油等，把调料拌匀，淋在凉粉上，或者作为蘸料。

又另装了一碗，淋了些拐枣枣糖浆上去。

“来，尝尝吧。”

凉粉被切成了整齐的方块，静静地躺在陶碗中，周围点缀着翠绿的葱花，色彩对比鲜明，让人一看就觉得清爽。

轻轻一嗅，一股淡淡的橡子香混合着调料的香气扑面而来，让人忍不住深吸一口气。

两兄妹拿起筷子，小心翼翼地夹起一块，凉粉竟然在筷子间轻轻晃动，弹性十足。

叶长安咽了咽口水，率先放入口中。

凉粉的滑嫩瞬间包裹了他的舌尖，橡子的清香在口中释放开来。随后，蒜泥的辛辣，醋的酸爽和酱油的咸香相继袭来，各种味道在口腔中交织，层次分明。

叶长乐期待地看着他，问道：“哥，味道怎么样？”

“好吃！好好吃！”叶长安激动地感叹。

这凉粉几乎不需要太多的咀嚼就能顺滑地咽下，好神奇！

“嗯，真的好好吃，娘，你好厉害。”

叶长乐已经记不清是第几次夸舒纭好厉害了。

真好，有娘在真好。

舒纭又让他们尝了那碗甜的凉粉，也获得了一致好评，特别是习惯吃甜的叶长乐，那一碗几乎都是她吃完的。

“娘，咱把这个拿到镇上去卖吧，肯定能赚钱。”叶长安笃定地说道。

“嗯，我也是这样想的，不过咱们得多做些再去。”

这次就去柳杨镇的仙味居试试吧，还能去买点粮食，还有盐之类，要是掌柜不收的话，她摆摊卖也行。